エタノールとは何ですか？
エタノールは、一般にアルコールとして知られる有機化合物で、構造式はCH₃CH₂OH（またはC₂H₅OH）、分子式はC₂H₆Oである。最も一般的な一価アルコールである。
エタノールは、室温・常圧下では、可燃性、揮発性、無色透明の低毒性液体です。純粋な液体は直接飲用できません。独特の香りがあり、わずかに刺激臭があり、味はやや甘く、刺激的な刺激感があります。可燃性で、その蒸気は空気と爆発性混合物を形成する可能性があります。水とはあらゆる割合で混和し、クロロホルム、エーテル、メタノール、アセトン、およびその他のほとんどの有機溶剤と混合できます。比重（d15.56）は0.816です。

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