ギ酸カルシウムの機能は主に胃の環境下で解離するギ酸によって発揮され、その効果はギ酸カリウムの効果と類似している。
消化管のpH値を低下させることでペプシンの活性化を促し、子豚の胃における消化酵素と塩酸の分泌不足を補い、飼料栄養素の消化率を向上させます。また、大腸菌などの病原菌の増殖を抑制する一方で、乳酸菌などの有益な細菌の増殖を促進します。これらの有益な細菌が腸粘膜を覆うことで、大腸菌が産生する毒素の侵入を防ぎ、細菌感染による下痢を軽減します。
有機酸であるギ酸は、消化過程においてキレート剤として働き、腸管からのミネラルの吸収を促進する。

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