重曹は、おそらくパントリーにある最も万能な食材でしょう。重曹は炭酸水素ナトリウムとも呼ばれ、アルカリ性の化合物です。酢、レモン汁、バターミルクなどの酸と混ぜると、二酸化炭素の微細な泡が発生します。マフィン、パン、クッキーなどを膨らませて、ふわふわに仕上げるのに最適です。
しかし、その用途は、お気に入りのケーキやクッキーを焼くだけにとどまりません。重曹の天然の研磨作用と化学的性質は、家中の掃除、特に汚れを落とし、臭いを取り除き、頑固な汚れを落とすのに最適です。「重曹は経済的で環境に優しい掃除方法です」と、モリーメイドの社長であるマーラ・モック氏は言います。「また、様々な掃除に使える万能クリーナーでもあります。」
掃除の専門家に話を聞き、重曹を使って家を掃除するための最高のヒントをもらいました。
ゴミ箱は時間の経過とともに自然に臭いがします。しかし、重曹を中に振りかけることで臭いを消すことができます。「重曹を水と混ぜてスプレーとして使用すれば、ゴミ箱内部の臭いをきれいに除去できます」と、Aspen Cleanの社長兼共同CEOであるアリシア・ソコロウスキー氏は言います。
重曹は効果的な漂白剤とシミ抜き剤で、お気に入りの陶器のマグカップについたコーヒーや紅茶のシミを落とすほど難しいことはありません。ソコロウスキー氏によると、マグカップに重曹を振りかけ、湿らせたスポンジで優しくこするだけでいいそうです。
オーブンの焼き網は消耗しやすいものです。調理中に油脂やパンくずなどが簡単に付着してしまいます。「焼き網を重曹とお湯の入った容器に浸けておきましょう」とソコロウスキー氏は言います。「数時間経ったら、ブラシでこすってください。」
一般的に、重曹と酢などの酸を混ぜるのは避けるべきです。泡が発生し、火傷の原因となる可能性があります。しかし、排水口がひどく詰まっている場合は、この反応が効果的です。排水口に重曹を半カップ、次に白酢を半カップ流し込みます。排水口を閉めて30分間放置します。「その後、熱湯を使って汚れを洗い流してください」とソコロウスキー氏は言います。
重曹は天然の研磨作用があり、目地の掃除に最適です。重曹と水を混ぜてペースト状にし、黒ずんだ目地に塗布してから歯ブラシでこすります。
もちろん、専用のトイレ用洗剤を使ってトイレを掃除することもできますが、より自然で環境に優しい方法で汚れを落とし、トイレを清潔に保つには、重曹を使うのがおすすめです。重曹をトイレに振りかけ、しばらく置いてから、トイレブラシでこすります。
重曹で衣類を前処理するのは、頑固な汚れを落とす簡単で効果的な方法です。「衣類を熱湯と重曹に数時間、あるいは一晩浸けておきましょう」とソコロウスキー氏は言います。
さらに、洗濯の習慣に重曹を加えることで、いつも使っている洗剤の洗浄力を高めることができます。「洗濯の習慣に重曹を加えることで、臭いを取り除き、白い衣類をより明るくすることができます」とダイアーズ氏は言います。
重曹は洗濯以外にも様々な用途で活用できます。洗濯機の掃除にも効果的です。「洗濯槽を空にするときに重曹を使うと、ドラム内の汚れを落とし、臭いも取り除くことができます」とソコロウスキー氏は言います。
重曹を使って頑固な焦げ付きを落としましょう。「重曹はオーブン、鍋、フライパン、その他のキッチン用品の洗浄に最適です」とダイアーズ氏は言います。「重曹と水を混ぜてペースト状にし、調理器具に塗ります。15～30分置いてからこすり落としてください。」
シャワーのドアは水垢やミネラルの堆積物がつきやすいです。酢と重曹を混ぜたものを使うと、シャワーのドアがピカピカになります。隣にあるグラスドクター社の新製品開発・技術研修担当ディレクター、トミー・パターソン氏は、まずペーパータオルを熱した白酢に浸し、ドアとレールに塗布することを勧めています。そして30～60分放置します。「酢は弱酸性なので、ミネラルの堆積物に浸透して緩めることができます」とパターソン氏は言います。その後、重曹を浸した湿らせた布かスポンジでドアを優しく拭きます。「強くこすりすぎると傷がつくので注意してください」とパターソン氏は言います。
最後に、酢と重曹を洗い流すために蒸留水でドアをすすいでください。「水垢が残っている場合は、すべての堆積物が除去されるまで重曹洗浄を繰り返してください」と彼は言います。
重曹の消臭効果を利用してカーペットを掃除しましょう。カーペットに重曹を振りかけ、数分間置いてから掃除機で吸い取ります。
マットレスの掃除は健康に不可欠です（長い時間を過ごすマットレスですから）。マットレスに重曹を振りかけ、数分間置いてから掃除機をかけると、マットレスの臭いが消えます。あるいは、シミを落としたい場合は、酢と重曹を混ぜ合わせます。まずシミに酢を吹きかけ、その上に重曹を振りかけます。タオルで覆い、数時間置いてから掃除機をかけましょう。
靴に重曹を振りかけると、嫌な臭いが消えます。靴を履く前に重曹を振りかけるのを忘れずに。
コンロは食べ物や油脂​​で詰まると汚れやすくなります。重曹と水を混ぜたペーストで掃除すると、汚れが落ちて元の状態に戻ります。ただし、滑らかなガラス製のコンロなど、傷がつきやすいものもあるので注意してください。別のタイプの洗剤を使用することをお勧めします。
木製のまな板を良い状態に保つには、ちょっとしたお手入れが必要です。レモン半分と少量の重曹で拭くと、汚れが落ち、残った臭いも取り除けます。
冷蔵庫の臭いを消すのに、重曹をパッケージから取り出す必要はありません。ほとんどの重曹の箱にはメッシュの側面パネルが付いているので、紙箱の蓋を外すとメッシュの部分が出てきます。冷蔵庫に重曹を1つ入れるだけで、消臭効果を発揮します。
重曹を使って、くすんだステンレス製のシンク、備品、家電製品を新品のようにきれいにしましょう。シンクの場合：シンクに重曹をたっぷり振りかけ、湿らせたマイクロファイバーの布かスポンジで汚れや油汚れをこすり落とし、冷水で洗い流します。蛇口などの家電製品や備品の場合は、まず湿らせた布に重曹を振りかけ、ステンレス部分を優しく拭き取ると、きれいになり、ピカピカになります。
銀本来の輝きを取り戻す自然で環境に優しい方法は、重曹と水を混ぜてペーストを作ることです。重曹ペーストに銀製品を浸し、数分間（ひどく変色している​​場合は最大10分）置いておきます。その後、冷水で洗い流し、布で優しく磨いてください。
唯一の例外は、銀製品が酸化して緑青が出て、それを維持したい場合です。「重曹は、ジュエリーや装飾品など、一部の銀製品から緑青を取り除くことができます」とソコロウスキー氏は言います。「銀製品に望ましい緑青を維持するには、銀クリーナーや磨き布を使用するのが最適です。」
食品保存容器は、赤いソースなどの食材を保存するなど、繰り返し使用すると汚れがつきやすいことは周知の事実です。食器洗い機ですすぐだけでは不十分な場合は、容器に重曹と水を少し振りかけ、一晩置いてください。翌朝、重曹ペーストを洗い流せば、汚れのない新品の容器をお楽しみいただけます。
ただし、重曹には研磨作用があるため、家中のあらゆるものの掃除には適していないので、使用には注意が必要です。「重曹は研磨剤なので、鏡や窓などのガラス面、特定の平らな面、木製の家具や床の掃除には適していません」とモック氏は言います。また、アルミ製の調理器具、天然石の表面、金メッキの製品、電子機器、真珠やオパールなどの貴石にも使用しないでください。
「アルミニウムや大理石など、傷つきやすい表面の掃除は避けてください」とダイアーズ氏は言います。重曹はアルミニウムなどの素材と反応し、変色を引き起こすこともあります。
もちろん、重曹を使って家や周囲の場所を掃除するときは安全が第一です。そのため、重曹を以下の製品と混ぜないようにしてください。
これらの物質を混ぜると、重曹の効果が低下する場合があります。例えば、アルコールと混ぜた場合などがそうです。しかし、有害な化学反応が起こる場合もあります。密閉容器内で重曹を過酸化水素、アンモニア、塩素系漂白剤、化学洗剤と混ぜると、酸素などの有毒ガスが発生する可能性があります。
ほとんどの場合、重曹と水を混ぜるだけで、望ましい洗浄結果が得られます。